Apr. 28
澳門茶餐廳一直是我每次到香港都要報到的地方, 因為食物美味且價格實惠, 且三餐皆宜.
在尖沙嘴樂道上的澳門茶餐廳, 外表跟去年來有點不一樣了.
門口令人嘴饞的蛋塔和菠蘿包
內部完全重新裝潢過了, 明亮乾淨多了.
早餐的最愛當然還是蛋塔加菠蘿油
北極熊喜歡不一樣口味的三文治
其實因起的晚, 此時已是午餐時間, 所以就來個北極熊不敢嘗試的了 – 烤乳鴿, 雖說是乳鴿, 但也實在太小隻啦!
在中環亂走一通後, 兩人的體力被超潮濕且悶熱的天氣消耗得差不多, 決定來個晚午餐, 在美國時, 我在網路上發覺很多人介紹, 位於天后的華姐清湯腩, 還有位退休的廚師說: 這可比大名鼎鼎的九記牛腩好吃. 所以怎樣也一定要來嚐嚐!
天后電氣道上的華姐清湯腩, 一出地鐵口, 就在對面, 連找都不用找. 只是車裡這三位 ,為啥這麼有志一同的看鏡頭啊?
清湯腩粉, 牛腩嫩口, 湯汁清淡又完全壓蓋住肉的腥, 這一入喉, 淡淡的香味迴盪, 真是令人嘴帶微笑的美味.
腩汁蘿蔔, 蘿蔔完全吸收了美味的湯汁.
現在我終於理解, 為什麼那位退休的廚師說: 好像行走江湖多年的劍客, 一天突然被一位陌生的劍客打敗, 卻不知對方用的是哪招, 因為搞不清楚湯裡有什麼東西. 清淡香甜回味無窮, 大力推薦, 到香港一定要去嚐喔!